什么鸡煮火锅好吃？
“无鸡不成宴！”这话可真的是说得一点都没错，在云南吃过一顿正宗的火锅，那味道可是让人记了好久。 那天跟几个朋友来到云南丽江游玩，晚上就在古城里找了一家火锅餐厅吃饭，因为来的时间正好是中午，就看了下推荐菜，发现全都有鸡，最后点的鸡豆花火锅，里面还有火腿和豆腐，感觉分量挺足，价格也公道，三个人吃刚好够。 等锅底上来后，发现颜色真的很好看，嫩黄的鸡汤配上乌黑的墨鱼汁，上面还飘着翠绿的香菜，看着就感觉特别养眼睛。
刚涮进去的鸡肉是很滑嫩的，带着一丝丝腥味，但是我喜欢吃这一口鲜嫩，所以觉得还行，不过朋友们都说有点腥，不能吃。
我觉得这家火锅餐厅最大的亮点就在于汤底可以无限续杯！当时我们几个人都喝得津津有味，连喝几碗，不过我后来去洗手间的时候听到有其他桌的人说老板给她们换了餐具，并且让她们把没喝完的汤倒进碗里，说这样可以省掉下一壶的热气，看来这是家实诚的餐馆啊。