包包子哪种干菜好吃？
我超爱吃咸菜。包子的干菜我个人觉得萝卜干最好吃，萝卜干剁碎就可以用了，味道不用添加太多，本身萝卜干就有咸味。然后就是腌茄子，腌辣椒之类的，这类咸菜都要剁的细一点，味道也要重一点。还有腌白菜也可以，但是我要说的是东北的泡菜，泡菜和腌白菜的区别在于，泡菜有泡辣椒，泡菜芯，泡芹菜，之类的，口味也偏酸辣。
我奶奶和我妈都做咸菜。我从小就有饭桌上当菜，零食吃。到了大学的时候我还给我爸妈学怎么做咸菜。我做的和我爸妈做的口味不太一样，所以更受欢迎。哈哈，是不是我很爱吃咸菜啊。我男朋友和家人都以为我家里做咸菜，所以我才爱吃。其实除了萝卜干和腌茄子是我自己做之外，其他我都让我爸做。
因为我爸做的口味好吃，他不愿意做，逼他他就跟我说什么，腌茄子辣椒会中毒，咸菜吃多了会怎么怎么。哈哈，现在不管他了，吃自己的。 我喜欢吃咸一点，味道重一点。所以我妈做的是我最爱吃的样式，而我就按我的喜好改良了我爸做的咸菜。
我觉得咸菜不分贵贱，都有喜欢和爱吃的。我喜欢我做的和我妈做的，我爹的自然也有人爱吃了。哈哈。