义乌腊肉火锅哪里好吃？
今年腊肉比往年早吃，因为年前回了一次重庆，回来就闻到义乌的腊肉味... ---- 腊肉火锅在义乌其实很难吃到味道正宗的， 建议还是自驾或者打车去赤岸、吴店、湖门这些地方，找农家乐吃，味道比较好。
如果在市区，可以试着打电话给这家： 蜀地川味（万盛店），在宝丽金边上，味道不算很正宗，但毕竟义乌能做川味火锅的不多，可以去尝尝。 另：吴刚火锅（解放东路那里）的老板是宜宾人，火锅锅底有腊肉香，可以去试试。
以下图片除注明外，均自制腊肉火锅，主料：火锅+义乌土腊肉+豆腐干 辅料：蒜苗、大白菜、土豆、藕、豆腐
---- 补充： 1、吴刚火锅的底料里有腊肉香味，但是火锅底料里没有腊肉，吃出来是不像义乌土咸肉的，可以试试。
2、蜀地川味（万盛店）的锅底味道更像咸肉些。