白菜花怎么烧好吃？
我虽然不怎么吃白菜，却对怎么做白菜特别的感兴趣，因为对于我来说吃白菜和不吃差不多，所以经常做，也换着花样做，比如 凉拌白菜心 清炒白菜 虾皮炒白菜 排骨炖白菜等等 要说最经典的还是炖白菜，用猪肉炖的，那个味道真是好极了！那么今天呢就教大家一个做法，用这个做法做出来的白菜，鲜、香、嫩！保证你吃了还想吃！
所需食材： 白菜 一颗、五花肉 200g、葱、姜 适量、八角 一个、生抽 老抽 各一勺、食盐 胡椒粉 鸡精 各适量 第一步：锅内放油，放入切好的葱姜爆香 第二步：加入切好的五花肉，炒至变色 第三步：加入一勺生抽，一勺老抽，八角一个，翻炒出香味
第四步：把洗净切好块的白菜放进去，大火煸炒，至菜变软 第五步：加入开水，没过食材，大火烧开，小火慢炖
第六步：炖至汤汁变得浓白，加入适量盐，胡椒粉调味儿 第七步：小火焖煮5分钟左右，让调料充分入味 第八步：最后关火，撒上葱花或者香菜，焖3分钟就可以开饭啦~