草鱼条怎么炸好吃?
2.锅里烧热油,油温180度左右下锅炸鱼块,炸至表皮金黄酥脆,控油捞起备用 3.另一个锅取适量清水,加点盐、白糖、生抽、老抽搅拌均匀,下姜蒜爆香后倒入炸好的鱼块,开大火收汁,汤汁浓郁时关火盛出,撒上葱花即可食用了 小贴士: 鱼块浸泡的时间不要过长,5分钟左右就足够了,否则会不新鲜,肉质也会变老哦! 这条鱼是从我家鱼塘抓来的,直接放水里养着,所以非常新鲜呢~ 如果感觉做得还不错,不妨在文末点个赞呗! 我是 @清湖食记 喜欢做各种美食,对健康饮食颇有研究,欢迎关注我!
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