希兰花炒什么好吃?
1、食材准备:希兰朵(干制)20g,口菇50g,胡萝卜半个,青椒一个; 2、制作步骤 (1) 首先把准备好的新鲜的蔬菜清洗干净,然后把清洗干净的蔬菜切成块状或者片状备用;
(2) 起锅烧油,放入切好的菜丝,大火快炒;
(3) 等锅里的蔬菜炒到断生的时候加入提前用温水泡好的希兰朵一起翻炒,中途可以加点生抽提鲜;
(4) 等到里面所有的食材都熟透之后就可以加适量的食盐调味了。 一盘香喷喷的希兰花炒肉就做好啦!
3、注意事项 在制作这道菜的时候注意不要炒太久,以免营养成分流失。 对于平时不爱吃蔬菜的小朋友来说,采用这种方式能让他们多吃点蔬菜,既达到了补充营养的目的,也不会让孩子有吃饭的痛苦体验。 不过要注意的是,由于希莲多中含有丰富的营养元素,因此一次千万不要吃太多哦~