南瓜蒸多久最好吃?

甘浩正甘浩正最佳答案最佳答案

先上图 这是刚刚出锅的南瓜糯米藕,粉糯香甜,入口即化 准备食材: 南瓜、藕,冰糖、糯米

1.把南瓜削皮去瓤切成块儿;藕去皮切薄片儿(不要太薄了)

2.把切好的南、藕块儿放碗里,加少许盐拌匀(这一步可以腌制半个小时左右,能让南、藕块儿入味儿)

3.糯米用清水浸泡一夜后沥干水份放入碗里,加冰糖和适量清水调拌均匀。上锅蒸一个小时左右,待糯米软烂后可以再加些白砂糖调味。 划重点:糯米一定要浸泡充分再蒸制,这样才不会夹生。另外,如果喜欢软糯的口感也可以多煮一会儿。 我用的这款糖桂花酱是之前做的,味道棒棒哒!喜欢的亲可以在网上购买哦~ 做好的糖桂花可以装入玻璃瓶里密封后冰箱冷藏保存,随吃随取很方便。

做好的糯米藕可以一次多吃点,剩下的可以装入干净容器内放入冰箱冷冻室冻起来,想吃的时候拿出来加热一下就可以了。 好啦,今天的分享到此结束啦!希望对大家有所帮助。

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