鸡蛋有几种做法?

柯晓杰柯晓杰最佳答案最佳答案

早上吃了一个水煮蛋,一个鸡蛋饼(很简单,就是一碗面粉打两个鸡蛋调起来下锅烙成的) 中午吃了四个虾仁鸡蛋馄饨(自己包的馄饨,放了很多葱和香菜,很香!)还有一大盘炒菠菜(菠菜粉丝鸡蛋一起炒的,非常美味啊~)

晚上吃了两个鸡蛋汉堡(自己做的汉堡面包,里面是炸鸡块和酸黄瓜拌沙拉吃的,还蛮好吃的哈~~) 这样一天下来,一个不大的鸡蛋被我吃掉了....好害怕!于是我现在改过自新,每天做一个紫薯燕麦粥或者玉米燕麦粥喝(就是把各种食材放到锅里煮啊!很有营养的样子!) 以前我是很爱吃鸡蛋的!早上喜欢吃煮鸡蛋、茶叶蛋或是荷包蛋,晚上回家有时候会做点鸡蛋煎饼果子,手抓饼卷鸡蛋等等;现在好像对鸡蛋有点恐惧了,不敢买着吃了,毕竟100个才30多块钱,太贵了!

所以,鸡蛋到底该怎么吃呢? 我觉得鸡蛋最营养的吃法应该是蒸水蛋或者煮溏心蛋了。把鸡蛋打到碗里搅散,加一点食盐调里,然后上锅蒸十分钟就好了。这样的吃法既保留了鸡蛋的营养又不至于让鸡蛋吃起来很老很难下咽。如果喜欢流质的可以吃嫩豆腐汤,把鸡蛋打入碗中搅散,倒进沸腾的豆腐汤里煮几分钟就好了。还可以做蛋炒饭,煎蛋,炸蛋,摊蛋....太多做法了,根本做不完呀!!!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!