怎么熬羊肉好吃？
先放干货 烧羊肉最正宗的做法，就是清水煮肉！绝对好吃到爆，连吃一周都不重样！
1.买回来的羊肉用清水泡2小时（中间换一次水） 图|网络 2.冷水入锅，加入葱姜料酒去腥，大火烧开撇浮沫，转为小火炖一小时左右（用筷子能捅穿为好） 图|网络 3.此时应该已经很入味了，放入切好的辣椒和蒜苗叶，再煮半分钟就可以关火了
图|下厨啦 一定要记住这个万能蘸料！吃啥都能配！两勺生抽+一勺老抽+三勺香醋+一勺豆瓣酱+一勺白糖+少许味精拌匀备用 除了蘸料以外，还可以准备一些葱花、香菜末等提香。喜欢吃土豆的朋友可以在清汤中加几个土豆丁进去同煮。喜欢吃的食材都可以加一点进来哦~ 这个做法是最鲜的！也是最健康的！因为除了水没有其他任何调料，原汁原味很健康，而且这样也能更好的品尝到羊肉本身的味道。