明太鱼丝好吃吗?
不请自来,强答一波~ 个人认为很好吃啊!而且是越嚼越香那种!(可能也是我嘴馋了) 但你要我说它到底什么味道,我也说不出来……因为不同牌子的明太鱼味道真的很不一样(;一_一)… 就我自己买过的来说吧~
第一、鲜! 打开包装就可以闻到很浓的鱼香气(但也不至于熏得让人头疼) 第二、酥脆 放在空气炸锅里加热几分钟(不用油炸哦)就会变得脆脆的 第三、咸度适中 我买的都是腌好的,开袋即食,咸淡正好,如果嫌淡的话也可以自己泡一下(我也不知道能泡多少哈哈) 第四、颗粒感很强 但是一点也不刺牙~~(因为我妈牙口不好我给她买的时候很注意这点) 第五、有干货的那种嚼劲 但是一点都不硬!!(我妈也说有点嚼劲但是不难咬) 第六、鱼肉本身是淡淡的黄色,不是特别白也不是特别红。
我个人最喜欢的是思潮家的,每次买两包,一大包用来做菜,一小包拿来当零食。不过思潮家的比较贵一点。其次是我爸最爱的那个牌子,也还不错。 最后想强调一下一定要加热熟了吃!!而且配着辣椒酱一起吃超赞der~ 我一般都是用它来做拌饭或者拌面吃,绝了! 就酱,希望对你有所帮助啦~