九层塔好吃么?

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九层塔就是罗勒,也叫紫苏。我特别爱吃! 以前没有吃过的时候,以为只是一棵普通的植物而已。后来第一次在超市买到的时候,发现里面是紫色的,还挺好看的,就买了。然后做了一份酸辣凤爪,放了一点在里面,那味道,简直是人间极品啊~瞬间就感觉这个鸡爪特别美味,那个酸辣度刚好合适,再配着淡淡的香草味,我的天呐~太好吃啦(一直不知道里面那个紫色的是罗勒叶) 之后我又买了几次,每次都是做酸辣凤爪或者泡椒凤爪的时候放一点进去,那味道简直了…… 爱到不行啊~~ 罗勒还有个作用,就是可以去除腥气。比如我妈妈做的鱼汤,有一股腥味,喝起来不是很爽口,如果放一些罗勒的话,就能去掉那种腥味,喝起来口感就会好很多。 还有做海鲜的时候,也可以放进去一起煮,会有很独特的香味出来。

总之,这是一棵宝藏植物啊~~~爱了爱了

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