草鱼的做法有哪些?

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草鱼,其它中文名称有:草食性鱼类、白色鱼类、草鱼、草肚、灰肚、黑猛鱼、阔口鱼、麻鱼、白鲢、鲢鱼等。不属于鱼纲,而属鲤形目,鲤科。草鱼对于生活在城市的人们来说,它不但有一般的食用价值,更有保健作用。

李时珍在《本草纲目》中说:“草蛙肉甘、平、无毒、有暖胃、补筋之效,尤腹虚胀满者体虚之人,食之最宜。”夏补要多食淡水鱼,秋食草鱼最佳。中医认为,秋季是滋补的好季节,气候凉爽,万物万物凋谢,生机开始潜伏。

秋天是蓄积力量、为来春孕育做准备,所以秋季的饮食调养应以养阴润燥为主,而秋日的调养主要靠汤汁,在秋季,人们尽量要吃新鲜的青菜水果,因为新鲜的菜果水分含量较高,饮食养生应以健脾养胃为主,应多吃温热清淡的食物,如萝卜、饼、粥等。

秋天的田野,一阵又一阵的秋风刮来,卷起路旁的叶子,飘飘悠悠地落到了草地上。叶子的黄,草地的绿,映衬着蓝天。更逗人的是,远处还有牛在悠闲的吃草。我蹲下身子,抚着一块块草坪。心想:要是我家的草坪该多好啊!

突然,我看见一个草丛在蹦蹦跳跳地跳着。走过去一看,哦!原来是只蚱蜢。它跳个不停,我费了好大的劲才把它抓住。把它放到草丛,它还蹦蹦跳跳的。真想知道它为啥跳得那么欢,我想一定会有原因的,因为大自然中的一切都有它们存在的道理。

晚上,爸爸回来了。我马上向爸爸要了几个蚱蜢,把其中一个绑住了腿,另一个用手托着,挂在梧桐树上。第二天早晨,我一起床就去看了我的蚱蜢。令我非常失望的是,被绑住的蚱蜢已经被蜘蛛网粘住了,另一个蚱蜢躺在泥巴上,身上裹着虫卵。

爸爸轻轻地问我:"孩子,你问什么要这样做呢?"(下转第23页)

上接第18页)"我想看看什么是蚱蜢的天敌。"我连忙回答。

"哦!你明白啦!大自然才是蚱蜢的天敌。你把它放进大自然吧!"

我默默地走出房门,走向庭院。我轻轻地把蚱蜢放在草丛中,看着它蹦蹦跳跳地跑进草丛中不见了。

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