甜泡爪如何制作方法?
现在大家的生活水平质量越来越高,也越来越注意饮食的健康,对垃圾食品也越来越介意,所以今天就来学几道没有油炸又美味无比的零食做做法,其实很简单的,只要你用心看,一定能学会。
下面来介绍一下材料:丝瓜络(丝瓜网) 8个、菠萝半块约100g、白砂糖150g;盐1小匙(约4g)、白醋1.5大匙(约9g)
下面是做法:
① 用盐搓揉菠萝,冲洗干净,切成约1cm厚的块;丝瓜络撕开成网状,用水冲洗一下;将糖、白醋、盐、丝瓜络一同放在玻璃瓶中。
② 将玻璃瓶的盖子盖上,泡2-3天就可以闻到香味了,时间越长越好,也可以用保鲜膜封住瓶口,入冰箱保鲜,保存半年都不会坏。
③ 捞出去掉盐分的菠萝块放入盛有大量凉开水的碗中,过凉后用热开水冲净,沥干备用。
④ 碗内入菠萝,撒上白砂糖,包裹好的网捞放入,腌一晚上。
⑤ 将菠萝块和浸泡的水一起倒入锅中煮开,将网捞捞出,趁热撒上椰蓉,放凉后装盘即可。
简单六步,健康美味的泡椒甜爪就做好了,不喜欢吃菠萝的花可以不放菠萝,当然,放一点其它的水果做成果冻也是很不错的。喜欢的朋友不妨可以尝试做一下。
吃果冻的注意事项:
1、多吃果冻会引发肠胃疾病,由于果冻含有食用香精、色素、防腐剂,多吃或常吃会对人体产生一定的危害。
2、不要等果冻化了再吃,由于经过化液的果冻会参看一些细菌,以及防腐剂吃太多也会对人体产生危害。
3、不要随便给小孩吃果冻,由于小朋友的免疫系统比拟脆弱,微生物会对他们产生危害。
4、小孩误只吃果冻(特别是便宜的果冻)有一定风险会造成肠胃混乱,甚至窒息,所以应该制止小孩单独吃果冻。
5、在吃果冻的时候,不要喝那些可乐等含有咖啡因的饮料,由于咖啡因和果冻中的物质会产生化学反映,危害人体健康。
6、不要将果冻化为饮料饮用,由于这样饮用不但没有营养,而且还会对肠胃产生消极作用。