瘦肉姜汤有什么作用？
姜是一种常见的调味品，同时它还有着非常高的功效和作用。常喝一些姜汤可以很好的调理身体，健康身体。那么瘦肉姜汤的作用是什么呢？
瘦肉姜汤的作用：
开胃、消食： 早上食欲不振，吃点姜汤开胃，胃消化的好，吃得就饭香，饭量加大，自然就能多吃些，而多吃些蔬菜水果对肠胃的润滑也有很好的帮助。胃不好，吃不饱，可以吃一点姜汤。吃进去的东西很容易消化，促进新陈代谢。
祛风散寒： 初时畏寒发热，头痛身痛，可在锅里加些姜汤，趁热喝上少许，身体渐渐温暖，风寒驱散，头痛消失。感冒风寒发热，喝姜汤，发汗散寒。伤风感冒引起的咳嗽，清晨喝一杯热姜汤，吐出痰涎，症状就会减轻。
解毒、止呕： 喝中药时，汤液容易伤害消化道，刺激胃粘膜。如果用生姜汤送服，就不会伤害胃粘膜了。而且，它还能中和毒素，保护胃肠道。中医还指出，孕妇怀孕期间若因恶血而堕胎，或者生孩子时因伤元气而体虚，都可以喝姜汤来滋补。呕吐也是同样的道理，若有吃不下饭或有恶心想吐的情形，喝上一碗浓厚的姜汤，恶心呕吐马上就消失了。
暖胃、醒酒： 很多人醉酒以后，醒来感觉胃不舒服，喝上几杯姜汤，胃里暖暖的，舒服极了。而在平时多喝几步姜汤，能有效地促进血液循环，而且它的解暑效果很好，喝上一杯热姜汤，出汗出得好多，很好的利尿功效，可及时的排出体内有毒物质。
吃牛肉5忌
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从药理上讲，牛奶和牛肉不共食是由猪羊肝引起的。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、病毒患者不可多食
牛肉属于高蛋白饮食，对病毒患者不可多食。另外，口腔溃疡者和乳腺炎发病期者吃多了牛肉，很容易发病。
5、腹泻患者不可多食
中医认为香菜辛温，内含芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等，能行气消食，和胃调中，祛腥臭，解毒。
香菜生吃和凉拌，苦味中有香气，以清心之热，祛虚火上升，但气虚体质者和失眠症的患者不宜食用。腹泻者食之会使症状加重，或泄泻加倍。