鸡血藤有何作用怎么用?
相信大家都知道,生活中很多食材经过合理的搭配,对于身心的健康来说是相当有帮助的。但是生活中依旧有很多东西,虽然知道的人多,吃得人少。今天,我们就来聊聊关于鸡血藤的事情。看看它的作用究竟有哪些,为什么吃的却很少。
【什么是鸡血藤?】
鸡血藤为豆科植物鸡血藤的根。中医认为,其性温味苦涩,具有化痰通络、活血止痛、调经止咳的作用。可用于痛风、风湿性关节炎、经络疼痛、闭经痛经、头晕目眩、咳嗽痰多等症。
【鸡血藤的成分】
鸡血藤含水、丙醛酸、酒石酸、氨基酸、琥珀酸、脂肪、淀粉等成分。
【鸡血藤的功效与作用】
第一、对于关节筋骨方面的问题,它具有活血舒筋的作用,可以通过调制的方式,然后用于半身不遂、风湿痹痛等性关节炎的问题。
第二、它可活血补血,月经量少的女性应该用它泡水服用,能够让月经量增加,对于痛经的女性也有一定的疗效,可让其缓解疼痛。
第三、它对于妇科部分疾病,例如闭经或者是痛经方面的,可以活血化淤,然后让月经顺利的排出,可缓解小腹的疼痛。
第四、它可以生津润燥,长期生活在南方气候潮湿环境的人,可能会喉咙干涩或者是干燥,喝点鸡血藤,可以让身体变得舒服,喉咙也变得更加滋润。
那么,鸡血藤怎么吃呢?
一是以鸡血藤为主,配以其他药材泡水饮用。例如,可与丹参、当归、枸杞等一起用沸水冲泡当茶道饮用,有活血、明目、乌发、养颜之功效,适合女性饮用;可与鹿角霜、首乌、桑葚、枸杞子、生姜等泡水喝,对治疗肝肾亏损、腰膝酸软、头晕眼花、须发早白等功效极佳。
二是可以加入肉类煲汤。例如,鸡血藤炖乌鸡,可以治疗肾亏月经不调;鸡血藤炖猪蹄,可以治疗产后虚弱、月经不调、腰酸脚痛。烹饪的方法是将猪蹄洗净,切块,与鸡血藤、姜、料酒一起放入锅内,加水1000毫升,文火炖至烂熟,加盐调味。