早餐有些什么好吃的？
作为一名在高校工作多年的老油条，我对于学生早餐的问题还是深有体会的。 首先，我们先来回顾一个新闻事件——南京某高中要求学生早上必须买20块钱以上的饭盒才能吃饭！（注：此新闻出自南京本地论坛） 事情的原因是：学校为了方便管理，严禁家长送饭和外卖，同时规定每个学生每天早餐不得少于6元，午餐不得少于12元。结果有网友就事论事了，说学校这种做法不对，于是就有家长找学校理论，学校的解释是经费不足所以只能让学生吃便宜的饭。
看到这里大家肯定很惊讶，这学校食堂的早饭竟然如此昂贵！ 其实，学校食堂早已经被商家们“渗透”了。 你不知道的是，很多学校的食堂其实是有营业执照和食品经营许可证的（当然那些没有的可能更多），而且他们的米面粮油和各种食材都是通过招标买的，严格来说，这些都是符合我们中华人民共和国食品安全法的。 然而，学校餐厅的饭菜价格却是学生自己定的.... 据我所知，大部分学校给学生定价格都是按成本定价法来的，也就是采购价+人工+税金+利润=售价。例如，大米买了100斤，每斤4元，共400元；大米运输及储存成本预计300元；员工工资500元；水电费400元；粮食损耗50元；工商、税务等税费200元；最后卖到学生餐桌上，一斤大米的价格就是（400＋300＋50＋200）／（100＋100＋50）≈1.78元。 然后，学校会根据这个成本预算，对学生进行定价，比如定了2元/斤的馒头，1.5元/个的饼子等等。那么，食堂盈利或亏损的情况如下： 当学生们吃完早饭，结完账后，如果卖出的食物低于预定成本，那么校方就会亏钱，反之就会赚钱。 据说，一些高校为了不让早餐利润亏损太大，想了许多办法，比如减少主食购买量，多买点素菜等等。 说到这里，相信大家已经明白为什么学校早餐价钱高的原因了。不过，我还是希望所有学子能够在吃饱的基础上吃到更加健康的早餐。