西瓜怎么榨汁好吃?
夏天到了,来一碗清凉的西瓜汁,简直太美妙了~ 要说榨西瓜汁可是有方法的哦!用错方法可就不甜了! 首先,我们得准备好材料:西瓜、白糖和饮用水。 接下来就是制作环节了——
1、将切好的西瓜块放入盆中,撒入适量白糖拌匀;(这样可以有效去除西瓜的青涩味)
2、把调好味的西瓜放锅里隔水蒸制,锅具最好是砂锅,因为味道更好。
3、待西瓜蒸熟后,加入适量饮用水稀释拌成西瓜汁即可。 想喝冰镇西瓜汁的同学也可以把做好的西瓜汁放冰箱冷藏几个小时再喝哦~ 是不是很简单呢?学会之后快动手做一杯清凉解暑的西瓜汁尝尝鲜吧!
当然,除了西瓜外,还可以用其它应季水果来榨汁喝,比如:西梅、菠萝、猕猴桃..... 蔬菜里胡萝卜、黄瓜、柿子椒也是可以的和水果一起打汁喝。 但要注意的是,蔬菜中叶酸含量丰富的菠菜可就不能和水果一块儿打了,因为草酸会阻断人体对叶酸的吸收。还有富含维生素和膳食纤维的粗粮也不宜和水果一起打。 那有没有什么果汁是可以放心和蔬菜水果打的?答案是肯定的,如番茄汁、雪梨汁等。
不过要注意,水果打得越久维生素的损失就越严重,建议打成沙状,即水果刚刚熟透,颗粒稍大时最好。