泡菜藕片怎么炒好吃？
准备食材，泡菜切小块 泡莲藕切薄片 葱姜蒜切好 小米椒三个，切辣椒圈，忘记拍图了，嘻嘻~ 鸡蛋一个打散备用 开始炒菜啦～ 锅中热油，放一点就够了哦 因为是素菜，油放多了会腻口 倒入蛋液，摊成蛋饼，盛出待用 重起锅，倒适量油，放入姜蒜爆香 下小米椒圈，大火爆炒出辣味后，下泡菜和藕片一起翻炒 调味，盐，味精，鸡粉，老抽，豆瓣酱，都放一点点提鲜 最后，倒入鸡蛋液，快速炒匀入味就可以出锅啦！ 完成～超级美味又简单的泡菜藕盒就做好啦！香辣脆爽，超级下饭！你值得拥有！
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