京瓜怎么吃好吃？

战妮芝战妮芝最佳答案最佳答案

1、首先，把京瓜洗干净，用刮皮刀轻轻刮去表皮（小心不要伤到手），然后切成薄片； 2、切点葱花和香菜备用；

3、取一个小碗，倒少许酱油、醋、白糖（多一点口感会更好）、少许麻油调匀，撒入葱花和香菜段待用；

4、锅中烧水，水开后放入黄瓜片，焯一下迅速捞起（这样可以保持脆嫩的口感），倒入准备好的调料中拌匀即可食用了！

PS：我买的是这种很嫩的青瓜 做出来口感真的超赞的～～～

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