鸡如何煮法才好吃？
我我我来~ 首先，斩件（重点） 剁成这样就可以了，不要剁太碎！会流失很多营养哦 然后呢，调个酱料，两勺生抽+一勺老抽+四勺醋+三勺白糖+小半碗水搅拌均匀备用 这里可以放点蒜头一起剁成蒜蓉，这样更入味~~ 把切好块的鸡肉放进去，翻拌均匀，让它先腌15分钟左右 接下来是重要的一步！打一个鸡蛋进去，要把蛋液搅散，让每块鸡肉都沾上蛋液！ 蒸锅放水，等水沸腾后放入盘子，大火蒸8分钟，关火虚蒸3分钟。
好啦~大功告成啦～ 满屋都是酱香味呀 迫不及待尝一口吧！ 滑滑嫩嫩的鸡肉带着一丝丝甜味，混合酸酸的醋香，味道妙不可言啊有木有！！ 再来一碗白米饭，哇~美滋滋～ 我是很喜欢吃鸡的，各种炒炸炖汤...换着花样来，不过最常做的还是白切鸡和白烧鸡～你猜为什么？因为简单啊～哈哈～