宝宝排骨汤怎么熬？
一、准备食材
1、准备半斤新鲜的排骨，新鲜的排骨做出来的汤味道比较浓郁，而且营养也更加充足。
2、4颗红枣、20粒左右的薏米、3个花生、5片左右的姜、2根左右的葱，再准备适量的食盐。
二、处理排骨
1、将排骨清洗干净之后放在清水中浸泡1小时，泡出血水后再清洗一下，再沥干水分。
2、热锅，锅热之后倒入食用油，放入姜丝爆炒出香味，然后倒入沥干水分的排骨，翻炒3分钟左右。
3、翻炒到排骨变色之后，倒入适量的生抽和老抽，再加入开水，水量要完全漫过排骨，大火煮开之后转中小火继续炖。
4、将红枣、薏米、花生、姜片、葱段用纱布包好，然后放入锅中继续炖煮40分钟左右。（加调料的时候一定要少，这样汤的味道会更鲜美）
5、煮好之后打开纱布，加入食盐调味，搅拌均匀之后就可以盛出来了。