生姜枸杞梨有什么功效？
生姜性微温，味辛辣，能发汗解表，温中止呕，化痰止咳。《本草求真》赞生姜“同参、术用，能益气;同桂、附用，能祛寒;同草果用，能温中;同夏、苓用，能行水;同甘、橘用，能安胃;同归、芍用，能和营;同三黄用，能泄郁。故凡寒热杂沓，皆当从此分治”。
新鲜生姜切片泡茶，可增强茶汤的鲜甜感，并能发汗，治疗风寒感冒初起、水土不服。
梨味甘，微酸，性凉，具有清热化痰、生津止渴、润肺止咳、解毒之功效。适用于热痰咳嗽、新咳久咳、声音不清、口渴咽干、口舌生疮、食欲不振等症。现代研究示，鸭梨能降低血压、软化血管。生吃或榨汁饮服有益健康，但梨性寒，脾胃虚寒、泄泻者不宜多食。
枸杞味甘，性平，入肾、肝经，可补肾益精、养肝明目。常用以治疗腰膝酸软、目昏、目痛、视力减退、头晕目眩等。《本草汇言》赞其“能使肝家血足而真阴有馀，故诸症自愈”。鲜枸杞切丝泡茶吸味，与红茶相配可和胃止痛。
三种原料配伍泡茶汤色橙黄，味甜微酸，可消暑清凉，开胃健脾。