糖水米花有什么功效？
玉米，又叫玉蜀黍、珍珠米等，它原产于南美洲，十六世纪中叶传入我国。人们常吃的玉米是颗粒较为松散的“爆米花”，“糖水米花”中所用的爆米花，有清热、利尿、止痢的功效。以前，人们用铁锅来炒爆米花。把晾干的玉米粒放在锅里加热一段时间之后，在高温和大气压的作用下，玉米的外壳被胀破，里面的淀粉、脂肪、蛋白质等会迅速膨出来，形成松脆的白色米花。后来，人们用加了煤气加热的带有滚轮密封铁桶来炒爆米花。这种方法更易受热均匀，而且铁桶的密封性好，可以使玉米粒在加热时产生更多的热量和压力，所以炒出的爆米花又大又脆。再加些糖就制成了深受小朋友喜爱的糖水米花。
不过，喜欢糖水米花的小朋友可要当心，因为糖水米花营养并不全面，不能长期大量吃，如果摄入量超过了人体对热量的需要，多余的部分转变为脂肪储存在体内，这样，你就会不知不觉地胖起来，而且还容易形成营养不良。所以，你吃了糖水米花之后，一定要在一日三餐中注意要多吃些鱼、肉、蛋、奶等食物，补充身体所需要的蛋白质，还要多吃新鲜的蔬菜和水果。