电饭煲炖鸡和土豆怎么炖？
炖鸡和土豆：
准备材料：
土豆去皮洗净切块，鸡肉洗净切块
葱去头尾洗净切段；
姜去皮洗净切片；
锅内注入清水，大火烧沸后放入鸡肉块汆烫片刻，捞起沥干水分。
2、烧热锅内50克精炼油，爆香拍松的葱段和姜片，放入鸡肉块快速煸炒片刻
再加入绍酒和桂皮，放入小茴香和八角翻炒均匀
再加入适量的沸水，大火烧沸后盖上锅盖改小火煲20分钟。
3、放入土豆块，再用小火续煲15分钟，再加入盐拌匀出锅即可。
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炖鸡和土豆：
准备材料：
土豆去皮洗净切块，鸡肉洗净切块
葱去头尾洗净切段；
姜去皮洗净切片；
锅内注入清水，大火烧沸后放入鸡肉块汆烫片刻，捞起沥干水分。
2、烧热锅内50克精炼油，爆香拍松的葱段和姜片，放入鸡肉块快速煸炒片刻
再加入绍酒和桂皮，放入小茴香和八角翻炒均匀
再加入适量的沸水，大火烧沸后盖上锅盖改小火煲20分钟。
3、放入土豆块，再用小火续煲15分钟，再加入盐拌匀出锅即可。