鱼胶炖鸡肉有什么功效?

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鱼胶炖鸡能够起到补肾滋阴、补虚劳等症状,对于一些身体虚弱,容易上火的人群有着非常好的疗效。同时鱼胶中还含有非常丰富的蛋白质,还有17种人体必须的氨基酸,氨基酸中的鲜氨酸,谷氨酸和天门冬氨酸能够有效的提高人体的免疫力,对于一些疾病的预防有着一定的疗效。在中医理论中鸡肉性平,味甘,归脾,胃经具有温中益气,补虚,健脾,活血的功效,同时鸡肉当中含有丰富的蛋白质还有多种维生素,能够有效的调节人体的新陈代谢,同时提高人体的补虚功能,使人体的免疫力得到进一步的加强。

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