淮山米粉有什么功效？
淮山米粉的营养丰富，制作的美食味道香郁诱人，还具有减肥的功效，女人多吃对身体很有好处。那么淮山米粉有什么功效呢？
从中医的角度言，山药性平味甘，入肺、脾、肾经，有补肺益气、养阴清热、补肾固精、健脾胃、安神益智等功效。常用于治疗肺虚咳喘、肾亏遗精、脾虚泄泻、消渴、妇女白带多等症状。
现代医学研究表明，山药含有糖蛋白、胆碱、卵磷脂、黏液蛋白、钾、锌等化学成分，可调节免疫系统，保持肾上腺素、甲状腺激素和生长激素的平衡。临床观察发现，山药具有延缓衰老、镇咳强肌肉、调节免疫、抗应激等多种作用。