吃青萝卜有什么功效?

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预防感冒

青萝卜中含有较为丰富的芥子油和淀粉酶,能够促进痰液的排出,化痰止咳,对治疗咳嗽非常有效。

降血脂

青萝卜中还含有降血脂、降血压因子,能刺激胃肠蠕动、促进食物消化,还可以保持血液中胆固醇含量。

防癌

青萝卜中还含有木质素,木质素可提高人体的免疫力、帮助抵御致癌毒素,对人体具有抗肿瘤作用。同时其中富含的维生素C能够抑制亚硝酸盐生成致癌物,降低癌症的发生率。

润肠通便

青萝卜含有微量的植物性芳香油,能够刺激肠胃产生大量液体,促进胃肠蠕动,起到润滑作用,能够排肠中宿便,润肠通便,预防便秘。

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