炸土豆有什么好吃吗?

屠玉峰屠玉峰最佳答案最佳答案

香辣炸土豆条

材料

土豆,红油,油,味达美,辣椒粉,花椒粉,姜葱蒜,糖,胡椒粉

做法

1、土豆去皮切条,加盐稍腌后,用水冲洗一下,沥干水。用适量的味达美、油和姜葱蒜粉将土豆条抓匀,腌20分钟左右。

2、锅中烧热较多的油,将土豆条逐个放入,炸至表面金黄时捞起,沥干油。

3、用锅中余油,炒香辣椒粉和花椒粉,倒入炸好的土豆条炒匀。

4、最后倒入红油,炒匀,加糖和胡椒粉调味即可。

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