鸡块炖土豆都放什么？
土豆、鸡腿、八角、桂皮、花椒、茴香籽、番茄酱、生抽、老抽、糖、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。
1、鸡腿洗净，剁成3厘米见方的块儿备用；土豆去皮，切成和鸡腿肉大小的滚刀块。
2、将八角、桂皮、花椒和茴香籽用纱布包好封口备用。
3、锅中做油，5成热时下入番茄酱炒出红色；下入鸡块大火炒5分钟；烹料酒、下入香料包、白糖、葱姜、盐、胡椒粉、生抽、老抽和热水大火烧20分钟。
4、下入土豆块继续用大火炖20分钟至汤汁黏稠时勾芡即成超级美味的鸡块土豆炖。
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