茶搭配什么功效?
猪肚茶
原料:生红茶6克,白胡椒10粒,炮干姜(捣碎)9克,补骨脂15克,炮猪肚250克。
制法:将前4味稍浸,拍碎;猪肚洗净,切块,与前4味同放入锅内,加水适量,煎取汁500毫升,弃渣。
用法:每日1剂,频频温服。
功效主治;温中散寒,健脾化气,缩尿止遗。适用于脾胃阳虚,腹冷食少,大便溏泄,或小便频数,遗尿。
乌鸡茶
原料:乌鸡一只(约重500克),黄芪30克,党参15克,当归、白芍各10克,桂圆(去壳)15克,生姜5片,葱白3茎,米酒60毫升。
制法:将前6味洗净,同入砂锅中,加水1000毫升,用文火煎煮2小时,捞出鸡肉压茸,用布滤汁去渣,再煎至汤汁为600毫升。
用法,每日1次,早餐后1小时服。
功效主治:补气血,调冲任,调月经。适用于妇女气血两亏,带下清稀,体虚力软,月经失调,经期推迟,头晕目眩,少腹空痛,失眠不宁。
牛心茶
原料:鲜牛心1只(约重200克),麦冬12克,五味子3克,人参5克,甘草5克,桂圆10枚,生姜15克,红枣10枚,红糖25克。
制法:将牛心切碎,桂圆去壳,余药稍浸,与所有原料共同置人砂锅,加水适量,用文火煎煮4小时后,以纱布滤过,得汁存瓶备用。
用法:每日2次,餐后1小时温服。
功效主治:大补元气,养心通脉,除烦消疲。适用于冠心病,心绞痛,劳累过度,心悸气短,头晕乏力,神经衰弱,失眠多梦等。