当归枸杞炖鸡汤有什么功效？
鸡肉有温中补气、强筋壮骨、滋养肝血等功能，常食鸡肉还可增强体质，起到调理血脉和调补身体的作用，与当归、枸杞、红枣一起烹调，可起到调理血脉和调补身体的作用。适用于体虚乏力、气血不足、腰腿酸软等症，是十分理想和有效的食疗补品。
当归鸡汤做法1、当归片15克、鸡血藤20克、鸡肉250克、生姜5片。做法：以上材料洗净，斩件，放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后，文火煲1个小时，调味即可。功效：补血通络。
当归鸡汤做法2、当归20克、黄芪20克、全鸡1只，生姜5片、葱白3段，盐适量。做法：当归及黄芪洗净，鸡去毛及内脏，洗净斩件，与生姜、葱白一齐放入瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改用文火煲两个小时，调味即可。功效：补气养血。