作为一个在泰国生活了4年的吃货，个人认为泰式咖喱是最好吃的！ 不同于印度辣酱的厚重和日式菜里的清爽，泰式咖喱是浓香味美、酸酸辣辣、浓香扑鼻、色泽明亮，吃一口就让人欲罢不能。
最近天气热，买回来的肉馅老是坏掉。 前一次做包子剩了一点，放在冰箱里面，拿出来准备做个饺子馅。 结果味道不大对头。 本来应该是香香的五花肉味儿，现在却是臭臭的腐乳味…… 再回忆一下包的时候，我好像是拿腐乳和酱油拌过馅儿的！ 天啊！ 这怎么办啊？！
1、用老豆腐皮，洗净撕碎，与猪脚炖汤，有养颜作用。2、用老豆腐皮晒干后当菜吃，有减肥作用，因它含大量胶原蛋白，容易吸收又不会转化为脂肪，令你有饱胀感，食欲下降，从而减肥。3、老豆腐皮内含大量植物蛋白，对肝病病人非常有益。4、老豆腐皮内含丰富硒，硒是一种抗氧化物质，有延缓衰老等作用。