“ 说起这个扒糕啊，还得从小时候暑假在奶奶家过的时候开始讲起… ” 奶奶家是山西的，虽然是在山西省会太原长大的，但爷爷是晋绥军（八路军120师），参加过抗日战争和解放战争，所以老家其实是吕梁山深处的兴县。
薏米壳有什么作用？薏米，又名薏苡仁、薏仁、苡米、苡谷等。薏米是不错的选择，薏米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、皂甙、蛋白氨基酸、微量元素等。经现代药理研究证明，薏米有利尿，去湿，健脾，清热解毒，消肿，清热利湿。
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