1、炸制之前，大虾需要腌制一下，用盐水浸泡和大蒜汁、生抽、老抽、白糖、米醋拌匀后腌制20分钟左右； 大青虾怎么炸好吃 大青虾怎么炸好吃 大青虾好吃又简单的做法 2、然后准备一个盘子，里面放上淀粉，将腌好的大虾均匀的粘上干淀粉； （这样炸出来的虾仁才会酥脆） 3、锅里倒入足够炸熟的大青虾的量，
2.食材准备： 面粉、玉米面（熟）、酵母粉、白砂糖 3.做法及步骤： 首先，我们要把做好的面团放到蒸锅里进行发酵，我一般等面团发酵到两倍大的时候就差不多了 然后，我们在上面划出一道道条纹，这样做是为了在蒸熟之后不会变成一团 最后，
我是很喜欢吃凤爪的，之前有做过一次糖醋凤爪和卤凤爪，做得都还不错，这次做了凉拌凤爪，味道也是一流！ 做凉拌凤爪其实很方便，主要是调料的搭配问题。 我这次做的是麻辣味的，所以辣椒和花椒的分量稍微多放了一点。如果不喜欢吃辣的话，可以根据自己的口味适当减少辣椒和花椒的用量。
水煮茄子，味甘，性寒，入脾、胃、大肠经，有清热止血、活血消肿、理气、抗癌、抗衰老之效。主治肠炎、痔疮便血、痈肿、阑尾炎、小便不利等症。用法：每次取生茄子100-300克以水煮熟后食用，并将皮一同吃掉。此为一日量，分成1-3次服用。在食用此菜时，可加适量食醋，以增加其收敛凉血作用。同时忌与红葱同食。
众所周知，核桃营养丰富，素有“长寿果”、“头脑食品”和“益智果”之称。因核桃的表皮如同白玉色，故有“万岁子”、“玉枕”、“养生果”、“还少丹”、“五坚子”等美称。中医认为核桃味甘，性温，有补肾，固精，暖腰，聪耳，明目，润肠等功效。