烤鸭怎么烤好吃

烤鸭好吃不好吃,那还了得! 身为一个北京人,我小时候是吃全聚德、大董这些个牌子的烤鸭长大的(现在都不爱吃),后来学了厨艺,去饭店任职,吃的烤鸭也就多了起来。 什么便宜坊,全素斋,大鸭梨,小田,小香猪,九华安…你叫得上名儿和叫不上名儿的烤鸭店我都吃过,说句烤鸭界的胖子真不为过。