脆魭鱼怎么做好吃？

我小时候住在南方某小镇，小镇边上有条河，河里面很多这种鱼，大人们经常坐船出去钓这种鱼吃，不过我是很后来才吃的。 当时我在北京读大学，有一天宿舍哥们说想吃鱼了，我就说咱学校后街不是有个云南米线店吗，那里有炸鱼块，咱们去打包点儿吧！