就我个人而言,不是很喜欢韩式的炒米饭。 作为在韩留过学的中国人,吃过不少韩国的饭堂饭菜和路边小馆子,对韩国饮食还是有一定了解。首先说一下,韩国人做的炒米饭和中国的做法不一样。他们是把米煮成了韩国式的稀饭(类似于我国北方人的“糊”)然后打散加入菜或者肉一起炒出来。
作为一个地地道道的南方人,我对粽子可是十分偏爱的 每年端午的时候都会买好多粽子回来吃 但是我吃的所有的粽子里面 最好吃的还要属好米道蛋黄肉粽! 以前是不太爱吃咸蛋黄的,但这款蛋黄肉粽里面的咸蛋黄是给我惊喜的 原来咸蛋黄也可以这么香软!
“头脑”是山西省太原市一种特色小吃,用精面粉制成馒头状的食品,里面裹着羊肉、胡萝卜等做成的馅料,佐以醋、辣椒油、香菜等调味料食用。
火锅必吃酱料!!! 麻酱二八汤(清水涮肉) 纯芝麻酱+花生酱、韭菜花儿、豆腐乳和花椒等调制的,一定要多放一些花生酱和芝麻酱,不然会不好吃!用热水调成比较稀的糊状,加少许酱油、香菜末。这个酱料适合清水涮羊肉、清水涮牛肚、清水涮杂菌等等…..因为要喝清汤所以别放辣椒和油。
蔬菜沙拉用酸奶拌着吃,味道很不错哦! 用醋和黑胡椒汁拌生菜、黄瓜也不错~ 喜欢甜食的,用水果沙拉酱拌一切就很好吃啦~~~ 你还可以试试番茄酱、沙拉酱来拌菜吃~~ 不过我觉得最绝的还要数花生酱!!! 和沙拉拌在一起吃,香醇浓厚,一口下去超满足~~ 还有芝麻酱、辣椒酱、豆瓣酱都可以用来拌青菜吃呢!!
炖鸡汤是个技术活,怎么做才营养丰富又美味呢?今天就来学习一下吧! 食材准备:三黄鸡1只、香菇3-4个、小葱2棵、生姜2块;第一步:三黄鸡去掉内脏和鸡毛,清洗干净后剁成小块;第二步:葱切段、姜切片,然后锅中烧水,放入鸡肉、葱段、姜片,煮出血沫;第三步:把血沫撇去,加入切好的香菇,
早上做的好像是蛋挞和菠萝派,剩了很多,所以用烤箱做个三明治吧 先上一张成品图 材料很简单,白煮蛋,沙拉菜(可以用生菜代替),千岛酱或者酸奶拌点水果都是可以的。最上面再盖一片土司。接下来讲做法 把两片土司去边儿切掉,然后叠一起用手捏紧,这样三明治的基础形状就有了。
清炖牛肉粉丝 准备材料:牛腩500g、红薯粉丝1把(约40g)、香菜2棵、香葱3棵、姜1块、花椒8粒、老抽1汤匙、生抽2汤匙、糖1茶匙、料酒1汤匙 具体做法步骤如下:第一步:将牛腩清洗干净后,冷水下锅煮去血水,捞出备用;第二步:锅中放少许油,倒入冰糖翻炒至融化,然后加入桂皮、