什么叫做面汤的功效?

面汤,就是煮面条时的汤,一般是面条煮好后,把汤倒掉。其实富含淀粉酶,能够帮助消化淀粉类的食物。可促进消化道中淀粉的分解。具体方法:就是下通面条后,用煮面条的水,加个蛋,煮五成熟,加蔬菜,煮熟加适量盐。或者冲入汤中喝下都可以。

猪肚炖山药有什么功效?

山药和猪肚炖汤具有补睥益肾的功效,适用于脾虚泄泻,身体疲倦乏力及肾虚腰膝酸软等症,对消化系统有一定的好处。