对消费者来说，面粉的营养价值是他们最为关心的一件事，当然还有一些人关心面粉是什么做的，哪里产的，怎么样吃好等等一系列的问题，针对面粉的营养价值和食用方法等相关问题，小编今日为大家一一解答。
粟米，又称玉米、珍珠米等，为禾本科植物玉蜀黍的籽实。全国各地均有栽培。[1][2] [3] 其性味甘平，归胃经和大肠经，主要功效有健脾和胃、利水渗湿。 [4] 现代药理学研究表明，玉米还具有抗氧化、抗肿瘤、抗高血压和糖尿病以及抗炎等功效。
第一点，土豆切好后要浸在水里面，在水中加入一些醋，这样就可以把土豆里面淀粉泡掉，让土豆的切面不容易氧化变黑，这样还能保证土豆的口感更好。第二点，切完以后一定要泡在水里，在切的时候尽量要快速的切，而且土豆不要切的太短，防止氧化，最好浸泡一小时以上。
做面包的话，首先得准备好材料有高筋面粉500g、干酵母6g、细砂糖42g、盐8.2g、水273ml、奶粉10g、黄油50g 做法如下：将高筋面粉与糖和盐混合均匀后倒入水中揉成面团；接着往面团加入油继续用力揉搓至完全阶段（能够拉出薄膜）；在容器上覆盖一层保鲜膜，