我们这里有一家很不错的狗肉馆，他们家是用砂锅来炖的，味道特别好！ 他们家的做法是：把狗肉清洗干净切小块，然后放进开水里面去焯一下水（这样能够更好的去除腥味）。然后再捞出来沥干水分备用。 把生姜去皮切片、大葱切段，准备好花椒、八角和干辣椒。
黑鱼的肌肉中含有水溶性蛋白质，富含氨基酸，含有20种氨基酸，其中有8种人体必需氨基酸，总氨基酸质量分数为7.35%；粗蛋白质含量61.69%、钙含量 614.99 mg/kg、磷含量543.98 mg/kg。这些营养成分在鱼体内含量较高，且含量比例恰当，易于被人体消化吸收。
毛桃能和胡萝卜一起吃吗不能同吃的芹菜 - 芹菜 + 菜花 =肠胃不适芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。但芹菜与芫荽不可同食，否则会食物中毒。芹菜还有利尿作用，膀胱炎、急性前列腺炎症不宜多食。不宜一起吃。
日本人吃鱼肉有个讲究，叫“食趣”，简单来说就是食用鱼肉时要品尝到与制作过程有关的要素和滋味，所以你在日剧里看到的日本人吃鱼，大多是先把鱼片成薄片（片刺），然后在盘子里铺上冰块，把切好的鱼片浸在冰水里，再配上特制的酱料蘸着吃……这是他们比较推荐的吃法之一。
毛豆，俗称大豆、黄豆，是原产于中国南方植物豆科大豆属的植物。在我国已有几千年的栽培历史，主要种植区域在秦岭淮河以南的地区，其中以长江流域为最多。 每年春天，当其他农作物还沉睡在冰冷的黑夜里时，毛豆就已经迫不及待地探出了头。它那翠绿的叶片和饱满的身姿给人带来无限生机的感觉。
1、蒜泥白肉 原料：新鲜竹笋500g、五花肉250g、葱3段、姜3片、干辣椒8个、花椒1小把、八角1颗、香叶2片、草果1个、桂皮1块、料酒1匙、生抽适量、老抽少许、白糖1茶匙、盐少量、辣椒油1汤匙 做法： 1.竹笋洗净切成薄片，放清水中浸泡，多换几次水，