午餐肉罐头怎么做好吃?

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午餐肉我一般两种做法,一种是直接蒸好再炒一下;还有一种就是做成番茄味的盖浇饭或者炒蛋炒饭。 先说第一种吧! 蒸好的午餐肉切成小丁,然后准备好葱花和小米椒。(可以放点青红椒圈) 这个步骤我一般会在前一天晚上做,这样第二天早上起来就可以直接炒了。

锅里放油,倒入葱花和小米椒炒香后倒入午餐肉翻炒均匀。 再加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白芝麻炒匀即可出锅啦! 再来分享下第二种做法。 这个也是我自己比较喜欢的一种吃法,不过这个方法不适合中午做哦~因为要等番茄酱炒出红油才好吃呢~

首先把鸡蛋打成蛋液,锅中刷一层油备用。然后把米饭平铺在锅里面,中间戳几个洞洞,然后再倒入打散的蛋液,轻轻晃匀,开小火慢慢煎熟就可以了。

接下来我们来做番茄锅底哦~将西红柿底部划十字刀,放到水中焯一下,这样可以更快的去掉皮哦~然后切成小块备用。

接着起锅不放油,直接把切好的西红柿倒进去翻炒至软烂,再加入一勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油、少许白糖翻炒均匀,最后倒入适量的开水煮几分钟就可以了。 最后把我们做好的番茄酱汁倒在米饭上就好了,最后再撒上葱花点缀就完成啦!

以上就是我最常做的两种吃法,味道还是很不错的哟~

优质答主

午餐肉的做法有很多种,我个人比较喜欢配着面包一起吃,这样既能让胃里舒服些又能填饱肚子,我推荐一款自己做的做法吧! 用料和工具 午餐肉、吐司、鸡蛋液、牛奶、白砂糖、盐、淀粉、胡椒粉。 方法/步骤 首先把两片土司切去四边的硬皮;然后取一片切成宽条备用。

然后把土司放在两个碗之间,用擀面杖碾碎待用。 接下来调制一个蛋糊,打入三个全蛋,加入20g的糖、1勺白醋,调成顺滑的鸡蛋液。 再把调好的蛋清液和碾碎的土司一起倒在盘子里。 最后撒入适量的盐和黑胡椒碎进行调味,抓一把淀粉和一点牛奶调成水淀粉倒入盘中搅匀成面糊待用。

锅里放适量油,烧热后放入一根香葱段煎香,再放进两片午餐肉片,小火煎至两面金黄即可盛出。 在蒸锅中铺上锡纸(防止粘锅),摆上两片馒头片或切片的土豆等垫底,再把做好的小饼摆上去,大火烧开后转为中火慢慢蒸煮二十分钟左右即可食用了~ 小贴士 如果觉得太干的话可以蘸上点番茄酱或者沙拉酱吃哟~

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