甘蔗糖煮什么好吃?
1、甘蔗马蹄爽(糖水) 准备食材:甘蔗,马蹄,雪梨,胡萝卜,银耳。 第一步:将准备好的银耳用清水浸透发开; 第二步:把切好的雪梨、胡萝卜和去皮的马蹄放入锅中,再加入浸泡过的银耳,加入适量清水煲至软烂; 第三步:最后加入洗净的甘蔗,再煲30分钟左右,调入适量白糖或者冰糖即可食用。 2、红糖炖蛋 准备食材:鸡蛋,黑芝麻,红糖。 第一步:锅中放入适量清水,加入红糖煮开,然后再倒入打入鸡蛋中的碗内。 第二步:盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,小火炖20——30分钟即可!
3、姜汁撞奶 准备食材:生姜,牛奶,白砂糖。 第一:将生姜清洗干净,刮去外皮,然后用榨汁机榨成姜汁备用。 第二:在锅中加入适量清水,大火烧开之后,转入小火慢慢的熬煮成浆。 第三:在煮好的姜汁里加入白砂糖搅匀,趁热装入碗里,然后盖紧盖子闷5分钟。 第四:在碗中加入一勺淀粉勾芡,搅拌匀后,一碗香甜顺滑的姜汁撞奶就做好了!
4、双皮奶 准备食材:全脂牛奶,白糖,鸡蛋清,淀粉。 第一步:将蛋清和黄倒进去一个比较干净的碗里,用筷子或者打蛋器打成蛋黄液。 第二步:取一个大一点的容器,把调好味的蛋黄液倒进去,上蒸锅大火蒸熟。 第三步:把蒸熟的“双皮奶”放凉,然后在上面铺一层酸奶,再放进冰箱里冰镇一个小时,口感会更佳哦~