虾仁炒什么好吃又简单？
虾是日常餐桌上常见的食材，做法也是多种多样，我比较喜欢虾仁的做法，简单快捷又好吃，接下来就跟大家分享一下虾仁简单又方便的做法吧！ 1、大虾去头去壳去除虾线清洗干净备用 2、锅中倒入适量油烧热放入葱姜蒜炒香后加入大虾翻炒变色后再加入适量的料酒去腥 3、加入少许白糖和生抽翻炒均匀 4、最后再加入适量的水淀粉收汁即可出锅装盘 5、这样做出来的虾仁味道特别鲜美，简单易学赶快试试吧 我平时在家也会做不少好吃的，比如下面这道红烧排骨，口感软糯不油腻，喜欢吃肉的朋友不妨收藏起来试试哦 用料：排骨、葱、姜、八角、香叶、冰糖、盐、料酒、鸡精、老抽、蚝油 做法： 1.将排骨切成小段清洗干净沥干水分，准备一个碗放入半勺料酒、1克盐搅拌均匀腌制备用；小葱切葱花、生姜切片备用;
2.起锅烧油，待油温六七成热时放入冰糖小火煸炒出糖色，然后倒入排骨翻炒均匀使排骨上色; 3.接着放入葱姜、八角、香叶爆香，再倒入1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1克的盐和半碗清水大火煮开转小火焖煮40分钟; 4.时间到后打开盖子收汁，再加入少许的鸡精调味就可以出锅了！ 以上就是给大家分享的虾仁简单又方便的做法，大家学会了吗？我是爱美食的小多，欢迎大家关注点赞，谢谢啦