苏格兰煮蛋好吃吗？
这题我会！作为在苏格兰呆过1年的中国人（虽然是在格拉斯哥），对于这个蛋黄酱真的深有体会。 先给大家看看我在格拉自己做的Scottish Pancake（就是苏伯汤里面那个饼），虽然卖相不怎么样 但是味道绝对一流 我就住在格拉斯哥的唐人街旁边，所以经常去中国超市买食材。记得有一次逛Giant 超市的时候看到有蛋黄酱和拌饭酱，心血来潮的买了试试看，结果味道居然出奇的好！ 后来我发现原来这是苏格兰特别火的一种酱料，叫做Haggis，是苏格兰的国菜之一（当然啦，不是所有的haggis都放蛋黄的.....但是一般的都会放香菜和蒜）而且据说在苏格兰，无论过节还是什么，只要有聚餐必定会有这道菜的存在。
然后我还做过一次炸鱼薯条呢~（虽然卖相不好，但味道真的好到爆啊！！！） 用的是当地的鱼，熏三文鱼，土豆还有当地特别出名的豌豆泥 把上面这些东西夹到煎饼里 然后再涂一层黄油 香香甜甜，酥脆软糯～简直棒呆了~~ 对了，在苏格兰还可以吃到一种特殊的蛋糕，叫cheese cake。
这种芝士蛋糕跟我们平时吃的比较像。不过这里的cheese cake中间是湿润的感觉，就像布丁一样，而且味道比国内的更醇厚一些 最后再推荐一家我在苏格兰最爱的中餐——成都火锅 没错，他们也有火锅店.....而且味道很不错，价格也很公道 在英国其他的城市也吃过中餐厅，但是感觉都没有格拉的这家味道好 中国城里面的“龙”，个人感觉一般般。