枸杞菜怎么做好吃?
用枸杞叶煲猪骨汤,具有清热明目、滋肝益肾之功效; 枸杞子可炒食或作菜肴配料,煲汤等;如与红枣同食,可以清肝明目、滋阴补肾。 杞子猪肝瘦肉汤:功效:养血明目的作用.材料:杞子15克,猪肝60克(切开),瘦猪肉60克(切 薄片),生姜3片,清水适量. 做法:杞子洗净,稍浸泡;猪肝和猪肉洗净切片,用生油、生抽各少量,拌匀待用;然后用锅加入适量清水,先用武火煮沸,然后放入全部材料和姜,再改用文火至熟,调味,略煮即可食用.
胡萝卜枸杞汤的做法详细介绍 菜系及效果:家常菜谱 青少年食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
制作材料:主料:胡萝卜200克,枸杞子100克
调料:大葱10克,料酒10克,盐3克,味精1克,鸡精3克,白砂糖5克,香油5克,植物油30克
教您胡萝卜枸杞汤怎么做,如何做胡萝卜枸杞汤才好吃1.将胡萝卜洗净后切成块,放入锅内煮熟捞出;
2.枸杞用清水漂洗干净;
3.葱切末;
4.锅内注入清汤,加入胡萝卜块、枸杞、精盐、料酒、白糖烧沸;
5.撇去浮沫,转小火烧至胡萝卜熟,下味精、鸡精、葱花、香油调味即成。 小帖士-健康提示:
此菜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,具有促进人体新陈代谢的作用,对眼睛和皮肤都很有益处,尤其适合脑力工作者经常食用。 小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。