痛风最好吃什么菜？
一、适合痛风患者的蔬菜 1.冬瓜 具有利尿的作用，并且热量很低，对于尿酸偏高的患者来说是一个很好的选择。 2.卷心菜 含有维生素c以及维生素e，能够有效的预防血管出现老化的情况，所以有非常强的抗氧化能力。同时它含有的维生素u可以治疗溃疡，防止胃及十二指肠等部位的溃疡。经常吃卷心菜还可以帮助消化与吸收，增强人体的免疫力与抗病能力。
3.胡萝卜 因为含有很多的胡萝卜素，在体内会转化成维生素a，可以帮助身体抵抗致癌物质的作用；另外它还含有丰富的糖类、脂肪、碳水化合物以及钙磷铁等微量元素和多种维生素，特别是膳食纤维含量比较丰富，常吃可以促进大肠蠕动，起到通便润肠的效果，对预防痛风有一定的效果！
4.韭菜 富含的维生素A和维生素C都是保持肠道健康所必须的物质，在刺激肠部运动的同时还能降低肠癌的发生率。还含有大量的纤维素，能增强胃肠功能，对痛风患者来说是非常好的食品之一了！ 对于患有痛风的朋友，在平时可多吃些韭菜来降尿酸。
5.芦笋中含有大量的叶酸，经常食用有利于预防痛风发作，还有助于促进新陈代谢，增加免疫功能。
二、适合吃哪些水果呢？ 1.草莓 其含果胶，能延缓葡萄糖吸收，减轻胰腺负担；所含黄酮类物质，有抗尿酸作用。
2.橘子 除含有大量水分外，还可补充人体必需的维生素 C 和钾元素，减少尿酸沉积，降低痛风风险。
3.山楂 所含酸液中有乳酸酶，可调节胃酸浓度，常食山渣能促进消化机能恢复正常，增强食欲。
三、主食的选择方面 可以吃米饭，但是不能吃面条，因为面条嘌呤含量高，而大米饭中嘌呤的含量相对来说是比较低的，而且不会引发血糖升高现象。 饮食的原则就是低嘌呤+高纤维=好身体。
四、日常饮水的选择 建议多饮用富氢水，可以降低尿液的尿酸盐浓度，从而加速其溶解，随尿排出体外的速度也更快，达到有效降尿酸的目的。 不过要注意，如果已经出现了高尿酸血症或者痛风的症状，那么除了需要多喝富氢水以外，平时也要少吃富含嘌呤的食物哦~ 以上只是我个人观点，如果您有自己的看法，欢迎评论区讨论！