怎么做翅中好吃?
糖醋鸡翅! 食材准备:鸡翅,白糖,米醋,盐等;制作步骤如下: 第1步、鸡翅清洗干净后放入碗中备用 第2步、起锅烧水,将洗好的鸡翅冷水下锅焯水,加入少许料酒去腥,大火烧开后再继续煮3分钟捞出备用 第3步、另起锅烧油,油热倒入白糖炒出糖色,再把焯好水的鸡翅放入锅中翻炒均匀至鸡翅上色;
第4步、接着往锅中加入适量清水没过鸡翅即可,再放入适量米醋和盐调味,开中小火焖煮15分钟左右; 最后撒上一点白芝麻就可以出锅啦~
这道糖醋鸡翅做法超级简单,口感香甜不油腻,吃起来超过瘾呢! 喜欢的朋友们赶紧试一试吧! 【小贴士】: 1️⃣鸡翅焯水时一定要冷水下锅,这样能更好地去除鸡翅中的血水和腥味哦~
2️⃣米醋可以多放点,它的酸味比较淡,可以中和糖的甜味哦~