南乳汁做什么菜好吃？
南乳汁炒年糕 食材 南豆腐乳1块，水发香菇适量，胡萝卜半根，青蒜苗一把，大米年 糕300克，油4汤匙，生抽2汤匙 做法 干香菇用冷水浸泡20分钟，泡香菇的水不要倒掉； 年糕撕成小块儿，浸泡在清水中备用； 香菇去蒂洗净切丝；胡萝卜去皮刮薄片再切成丝；青蒜切段； 南豆腐乳压成泥待用（如果没有南豆腐用北豆腐也可以）； 锅内热油，三成热时放入胡萝卜和香菇翻炒至软；
加入年 糕翻炒均匀； 再加入生抽、南豆腐乳和水香菇水继续炒匀； 最后放入青蒜段关火出锅即可 一道下饭美味就这样完成了～ 肉末南乳汁蒸蛋 用料：鸡蛋三个、猪肉糜一小碗、料酒一勺、老抽少许、盐适量、葱花少许、糖两勺、香油一两滴、南乳汁两大匙
步骤1.碗中打入鸡蛋，加少许盐打散;
步骤2.将一半的温水或冷开水倒入蛋液中拌匀;
步骤3.再将剩下的水分两次倒入蛋液中搅拌均匀;
步骤4.过筛到蒸碗里，盖上保鲜膜；
步骤5.锅中烧水，水开后上锅蒸十分钟左右；
步骤6.另起一锅烧热后爆香葱花;
步骤7.下肉糜炒至发白;
步骤8.下两大勺南乳汁炒匀;
步骤9.再加入两勺白糖;
步骤10.少量老抽和料酒炒匀；
步骤11.最后淋入几滴香油提香就大功告成了！~
步骤12.将炒好的南乳汁肉沫铺在蛋液表面;
步骤13.盖上保鲜膜，中火煮十五分钟即可！撒上葱花就可以开吃了哦(^o^)~