哪种面饼好吃？
这个我要好好答一波，我老家是河南的，对各种面食很有研究啊！ 我的天呐，一说到这个面食，就让我直流口水啊！ 那种大锅贴，现在想起来都让你流口水的美食哦！ 把面粉和成面团后，擀成薄薄的饼，抹上酱（一般都是辣椒酱），卷起来，切成块儿，在一块儿块儿的面饼上刷油，卷成团儿，再擀成薄薄的饼，放在烧热的锅里煎炸，金黄酥脆的锅贴就好了。
再来个小酥肉，也是香喷喷的美食一个呀！ 先把五花肉裹上一层鸡蛋液、面粉，下油炸熟，再用面粉、淀粉勾芡，加入花椒、酱油、盐等调好的酱料，小火慢炖出一个小时，喷香的酥肉就出来啦~ 再来个胡辣汤配油条，绝了！ 早上起来，一碗热气腾腾的胡辣汤配上油条，哎呀，幸福感满满！ 其实我最喜欢的还是水煎包，但是好像这种水煎包做法各地都有不同，我们那里的是把拌好馅儿的包子放到平底锅里用油煎，然后再加水焖，据说这样能把包子里的汤汁锁在里面，吃的时候更有味道。 小时候最开心的事儿就是周末妈妈给我两块钱让我去买水煎包，我都能高兴好久～～