袋装对虾怎么做好吃?

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1.把买回来的鲜虾仁用清水冲洗干净,然后用干净的纱布过滤一下,挤出里面的水分,加少许胡椒粉、淀粉和少许料酒搅拌均匀,腌制十分钟入味 (这样处理可以使虾的口感更好)

2.在锅中倒入适量橄榄油,油热后放入切好的蒜末和葱白末,小火煸炒出香味

3.加入两小勺生抽+4小勺糖+5小勺白醋调味,最后加入适量的水淀粉勾芡

4.待汤汁变浓稠后,即可关火 (注意:火一定不能太大,否则容易糊锅)

5.把调好的酱汁淋到虾仁上,让每一个虾仁都均匀蘸满酱汁,然后撒入一把葱花点缀提香 美味又简单的糖醋虾仁就完成啦!

东方静睿东方静睿优质答主

我最喜欢做香辣炒对虾,把对虾去头去壳洗净加入葱姜蒜辣椒等配料爆炒,加点糖和生抽提味上色,好吃极了! 还可以做水煮对虾,在锅中加大量清水烧开,将处理干净的对虾放入锅中煮熟后捞起蘸着酱油、姜醋食用也可以;或者做个油焖大虾也不错,用黄油来煎炸更好吃哦~

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