袋装对虾怎么做好吃?
1.把买回来的鲜虾仁用清水冲洗干净,然后用干净的纱布过滤一下,挤出里面的水分,加少许胡椒粉、淀粉和少许料酒搅拌均匀,腌制十分钟入味 (这样处理可以使虾的口感更好)
2.在锅中倒入适量橄榄油,油热后放入切好的蒜末和葱白末,小火煸炒出香味
3.加入两小勺生抽+4小勺糖+5小勺白醋调味,最后加入适量的水淀粉勾芡
4.待汤汁变浓稠后,即可关火 (注意:火一定不能太大,否则容易糊锅)
5.把调好的酱汁淋到虾仁上,让每一个虾仁都均匀蘸满酱汁,然后撒入一把葱花点缀提香 美味又简单的糖醋虾仁就完成啦!